Äpplepaj för en

Idag har jag fredagsmys med mig själv. Och vad passar då bättre än en mini-äpplepaj i en mini-gryta?

RECEPT

Smuldeg:

3 dl vetemjöl

2 msk råsocker

100g kallt smör

Smula ihop degen med fingertopparna. Skiva några äpplen och lägg i en form tillsammans med kanel och råsocker

Grädda i 225 grader i ca 25 min.

Trevlig helg!